포항 구룡포 햇 과메기, 겨울만 되면 왜 이렇게 찾게 될까
쌀쌀한 바람 불기 시작하면 자동으로 떠오르는 게 바로 포항 구룡포 햇 과메기더라구요. 저도 매년 “이번엔 진짜 제대로 된 데서 먹어보자” 하면서 찾다가 실패한 적이 많았거든요ㅠㅠ 비린내 때문에 한 점 먹고 젓가락 내려놓은 적도 있고요. 근데 이번에 먹어본 포항 구룡포 햇 과메기는 느낌이 완전 달랐습니다. 냄새부터 거의 없고, 씹는 순간 쫀득함이 살아있어서 “아 이게 제대로 된 과메기구나” 싶었구요. 겨울 별미 과메기는 역시 원물 관리랑 손질이 전부라는 말, 이제야 이해했네요. 괜히 구룡포가 과메기 본산이 아닌 듯요 ㅎㅎ
포항 구룡포 햇 과메기 손질 세트 구성, 솔직히 이게 핵심
이번에 선택한 건 포항 구룡포 햇 과메기 손질 세트였어요. 손질 꽁치랑 청어 둘 다 들어 있고, 미역·해초·야채까지 같이 와서 진짜 편했구요. 따로 장 볼 필요 없다는 게 이렇게 좋을 줄 몰랐네요 ㅋㅋ 실제로 요즘 많이들 찾는 이유가 있더라구요.
| 구성 | 내용 | 체감 포인트 |
|---|---|---|
| 과메기 | 손질 꽁치·청어 | 비린내 거의 없음 |
| 해초 | 미역·해초 | 비린맛 잡아줌 |
| 야채 | 채소 세트 | 바로 싸먹기 가능 |
| 손질 상태 | 바로 섭취 | 귀찮음 제로 |
특히 포항 구룡포 햇 과메기는 말림 상태가 과하지 않아서 질기지 않았어요. 미역이랑 해초에 싸서 먹으니까 고소함이 더 살아나고, 술 생각이 절로 나더라구요… 이건 반칙임 ㅠㅠ
포항 구룡포 햇 과메기, 요즘 기준으로 봐도 장단점은 있다
요즘 과메기 시장도 꽤 달라졌잖아요. 냉동·급속 말림 제품도 많고, 가격도 천차만별이라 고민되는데요. 포항 구룡포 햇 과메기의 장점은 확실합니다. 첫째, 비린내 거의 없음. 둘째, 쫀득한 식감. 셋째, 구성 완성도. 대신 단점이라면… 가격이 초저가 제품보단 살짝 있는 편이에요. 그래도 실패 확률 생각하면 저는 이쪽이 낫더라구요. 싸게 샀다가 버리는 것보단, 제대로 된 과메기 한 번 먹는 게 정신 건강에 좋았어요 ㅎㅎ
결론｜포항 구룡포 햇 과메기, 이제 여기로 정착함니다
결론적으로 말하면, 저 이제 포항 구룡포 햇 과메기는 여기로 정착할 것 같아요. 비린내 걱정 없이 먹을 수 있었고, 손질·구성 다 만족이었거든요. 겨울에 집에서 간단하게 한 상 차리고 싶을 때 이만한 게 없네요. 과메기 아직도 망설이고 있다면, 이번 겨울엔 제대로 한 번 드셔보셔도 좋을 듯요. 여러분은 과메기 꽁치파인가요, 청어파인가요? 전 이번에 둘 다 먹고 더 고민됨요 ㅋㅋ
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